Винный погреб Нумиси

Виноградники села Велисцихе относятся к микрозоне «Гурджаани», которая раскинулась на правом берегу реки Алазани в регионе Кахетии. Климат, почва, солнце - все вместе дает лучшее сочетание для виноградарства. Каждая деревня в округе производит своё вино на небольших или средних винных заводах и стремится быть лучшей и первой. Нумиси - один из лучших представителей в этом конкурсе.

Однажды, несколько лет назад, директор местного театра Нуну Карденахишвили обнаружила подвал в подземелье села Велисцихе. Они с мужем раскопали и очистили помещение классической архитектуры XVI века с белыми речными камнями и кирпичами и вернули ее к новой жизни.

Подвал представляет собой отличное арочное хранилище для вина со старым известняковым прессом для вина (Сацнахели) и 33 глиняными кувшинами (Квеври), зарытыми в землю - это историческая часть винодельни.

Взгляните на большую коллекцию медных, стеклянных, керамических и деревянных сосудов (в основном используемых для питья вина), а также на другие предметы, такие как женские украшения, ожерелья, кольца, винную медную кухонную утварь XVIII века, старые ковры и мебель. Очень уникальная старая французская пресс-машина для винограда фирмы «Marmonies», старый немецкий насос для распределения вина и много другого старинного оборудования.

Во дворе винного погреба находится старинное деревянное зернохранилище «Бегели», глинянная печь для выпечки кахетинсклеба шоти - «Тонэ». Винтажная коллекция мебели и этнодвор создают гостеприимную и развлекательную окружающую атмосферу.

Муж г-жи Нуну - винодел. Семья производит вино, спирт и коньяк. Предлагаем принять участие в процессах виноделия, кулинарных мастер-классах и дегустации вин. Вот разные пакеты:

Пакет эконом - 7 евро:

• Экскурсия в музей вина и винограда 16 века.
• Дегустация красных и белых вин

Стандартный пакет - 10 евро:

• Экскурсия в музей вина и винограда 16 века
• Дегустация красных и белых вин
• Дегустация чачи (грузинской водки)
• Закуски: сыр, хлеб.

Премиум пакет - 14 евро

• Экскурсия в музей вина и винограда 16 века.
• Дегустация 2 видов белого вина
• Закуски: сыр, хлеб.

Обед, ужин, день рождения или свадебную церемонию можно заказать здесь.

Свяжитесь с нами, чтобы организовать индивидуальный тур.